El ayuno intermitente no cumple las expectativas para la pérdida de peso

Una nueva y amplia revisión de la evidencia concluye que el ayuno intermitente podría no ayudar a pacientes con sobrepeso u obesidad a perder una cantidad significativa de peso ni a mejorar su calidad de vida.

El ayuno intermitente sigue siendo una de las tendencias dietéticas más comentadas, pero una nueva y amplia revisión de la evidencia sugiere que los resultados podrían no estar a la altura de las expectativas.

Los investigadores analizaron 22 ensayos clínicos aleatorizados que involucraron a casi 2,000 adultos con sobrepeso u obesidad.

Los estudios evaluaron varios enfoques populares, incluidos el ayuno en días alternos, el ayuno periódico y la alimentación con restricción de tiempo.

La mayoría dio seguimiento a los participantes durante hasta un año.

Los resultados: En comparación con estrategias tradicionales como la restricción calórica, o incluso no hacer nada en absoluto, el ayuno intermitente tuvo poco o ningún efecto en lograr una reducción del 5% del peso corporal.

Y podría hacer poca o ninguna diferencia en la calidad de vida.

El autor principal señala: “El ayuno intermitente puede ser una opción razonable para algunas personas…”


“Simplemente no parece funcionar para adultos con sobrepeso u obesidad que intentan perder peso. ” 

La evidencia sigue siendo limitada, basada en 22 ensayos, muchos de ellos pequeños y de corto plazo.

Por ahora, los autores dicen que médicos y pacientes deberían considerar si el ayuno intermitente es realista y sostenible antes de elegirlo como estrategia de tratamiento.

Fuente:

Cochrane Database of Systematic Reviews

Afiliaciones de los autores:

Universidad Hospital Italiano de Buenos Aires Cochrane Associate Centre

Universidad Hospital Italiano de Buenos Aires

Cochrane Hepato-Biliary Group

Hospital Parmenio Piñero, Buenos Aires

Rutgers University

The State University of New Jersey

Universidad de Valparaíso

Institut de Recerca Sant Pau 

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