¿Qué es la dieta MIND y puede reducir el riesgo de problemas de memoria más adelante en la vida?
¿Has oído hablar de la dieta MIND? Seguirla puede ayudar a mantener tu memoria y habilidades cognitivas a medida que envejeces.
En un nuevo estudio, las personas que siguieron la dieta MIND tuvieron un riesgo significativamente menor de deterioro cognitivo con el tiempo.
Entonces, ¿qué es este plan de alimentación? Es una combinación de la dieta mediterránea y la dieta DASH para la salud del corazón. Es rica en verduras, especialmente en vegetales de hojas verdes como la espinaca, la col rizada y las berzas, y recomienda granos enteros, aceite de oliva, nueces y frijoles, junto con aves de corral y una o más porciones de pescado por semana.
Las bayas encabezan la lista de frutas importantes de la dieta MIND.
Para el estudio, más de 14,000 personas con una edad promedio de 64 años completaron cuestionarios dietéticos y se evaluaron sus habilidades de pensamiento y memoria durante un período de 10 años.
Después de 10 años de seguimiento, los participantes que siguieron la dieta MIND tuvieron un riesgo 4% menor de deterioro cognitivo.
Pero cuando los investigadores observaron el impacto del género en este grupo, descubrieron que las mujeres tenían un 6% menos de probabilidades, mientras que los hombres no mostraron una reducción en el riesgo.
Una alta adherencia a la dieta MIND también se relacionó con un declive más lento, especialmente en participantes afroamericanos.
Uno de los autores del estudio dice que se necesita más investigación para examinar los diferentes impactos en hombres y mujeres, así como en personas afroamericanas y blancas.
Pero dice: “Es emocionante considerar que las personas podrían hacer algunos cambios simples en su dieta y potencialmente reducir o retrasar su riesgo de problemas cognitivos.”
Fuente: Neurology
Afiliación del autor: University of Cincinnati
