Este hábito común podría estar acelerando la pérdida de memoria en los hombres
¿Crees que tu consumo de sal solo afecta a tu corazón? También podría afectar tu memoria.
Los investigadores siguieron los hábitos alimenticios y la salud cerebral de más de 1,200 adultos durante seis años y encontraron algo sorprendente.
Los hombres que consumían mayores cantidades de sodio experimentaron un deterioro más rápido en la memoria episódica… el tipo de memoria que utilizas para recordar experiencias personales y eventos específicos del pasado, como dónde estacionaste tu auto.
Curiosamente, el mismo efecto no se observó en las mujeres.
Los investigadores creen que el exceso de sal puede contribuir a la inflamación cerebral, dañar los vasos sanguíneos y reducir el flujo sanguíneo al cerebro todo lo cual puede afectar qué tan bien funciona tu cerebro con el tiempo.
Los autores dicen que estos hallazgos proporcionan evidencia temprana de un vínculo entre la ingesta de sodio y la función cognitiva, pero se necesita más investigación para entender cómo funciona esta relación y si reducir el sodio podría ayudar a retrasar la enfermedad de Alzheimer.
Fuente:
Afiliaciones de los autores:
Edith Cowan University
Ralph and Patricia Sarich Neuroscience Research Institute
Murdoch University
University of Western Australia
Macquarie University
University of Melbourne
