El café y el té con cafeína se asocian con menor riesgo de demencia. Pero ¿y el descafeinado
Esa taza de café con la que empiezas el día podría proteger tu cerebro, pero solo si tiene cafeína, según un nuevo estudio.
Los investigadores encontraron que las personas que consumían regularmente café o té con cafeína tenían un menor riesgo de demencia y una función cognitiva ligeramente mejor.
La asociación fue más fuerte con niveles de consumo moderado, de 2 a 3 tazas al día de café con cafeína o de 1 a 2 tazas diarias de té.
No se observaron beneficios cerebrales significativos entre los participantes que consumían café descafeinado.
Los resultados se basan en datos de casi 132 000 mujeres y hombres que completaron cuestionarios dietéticos cada 2 a 4 años durante hasta 4 décadas, registrando su consumo de café con cafeína, café descafeinado y té.
Todos los participantes estaban libres de cáncer, enfermedad de Parkinson y demencia al inicio del estudio.
Al final, a más de 11 000 se les había diagnosticado demencia.
Los autores señalan que se trata de un estudio observacional que muestra una asociación, pero no demuestra una relación de causa y efecto. Se necesita más investigación.
Fuente:
Afiliaciones de los autores:
T.H. Chan School of Public Health
Brigham and Women’s Hospital
Harvard University
Broad Institute
