Hasta 5 tazas de café al día podrían reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular

Consumir hasta 400 miligramos de cafeína al día provenientes de café preparado de forma tradicional es seguro para la mayoría de los adultos y podría ofrecer cierta protección para la salud del corazón, según una nueva declaración científica de la American Heart Association.

Esta es una buena noticia para los amantes del café. Consumir hasta cinco tazas de café con cafeína al día suele ser seguro para la mayoría de los adultos, y podría incluso estar asociado con beneficios para la salud cardiovascular, según una nueva declaración científica de la American Heart Association.

Cinco tazas de 8 onzas, esto es casi 1.2 litros de café preparado de forma tradicional contienen alrededor de 400 miligramos de cafeína.

Los investigadores afirman que esa cantidad podría estar asociada con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, insuficiencia cardíaca y accidente cerebrovascular, así como de diabetes tipo 2.

Pero hay un pequeño detalle. Estos posibles beneficios se asociaron con el consumo de café negro.

Agregar azúcar, jarabes saborizados, leche o crema puede reducir esos beneficios para la salud.

Y según el informe, no todas las fuentes de cafeína son iguales.

Las dosis altas de cafeína, especialmente las provenientes de bebidas energéticas y concentrados energéticos pueden aumentar el riesgo de hipertensión arterial y de ritmos cardíacos anormales.

Los autores señalan que la edad, la genética, los medicamentos y las enfermedades subyacentes pueden influir en la forma en que el organismo responde a la cafeína.

Por ello, es importante hablar con su médico para determinar qué es lo más adecuado para ti.

Fuente: Circulation, American Heart Association

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