TikTok está ayudando a moldear el apetito de los adolescentes
Los adolescentes dicen que la app provoca hambre y antojos a través de sus vídeos
Sin embargo, los padres pueden desempeñar un papel protector
VIERNES, 21 de agosto de 2026 (HealthDay News) — TikTok está moldeando el apetito de los adolescentes, sugiere un nuevo estudio.
Los adolescentes dicen que lo que ven en TikTok les provoca hambre, impulsa sus antojos y alimenta su interés por probar nuevos alimentos, según informaron los investigadores el 19 de agosto en el Journal of Nutrition Education and Behavior.
"Los adolescentes describieron TikTok como un entorno altamente atractivo donde el contenido gastronómico puede captar rápidamente su atención y despertar el deseo de comer o probar algo nuevo", dijo la autora principal Adrianna Bell, que realizó el estudio como investigadora en la Universidad de Minnesota.
Sin embargo, los adolescentes también dijeron que los padres pueden intervenir con éxito en la influencia de TikTok, ofreciendo comidas familiares, actividades compartidas y otras interacciones cara a cara como alternativa.
Los padres también pueden ofrecer una perspectiva protectora cuestionando la credibilidad de lo que se alimenta a los adolescentes a través de TikTok, según el estudio.
"Aunque los participantes generalmente consideraban que sus padres no participaban en su uso diario de TikTok, también describieron momentos en los que los padres desempeñaron un papel importante al interrumpir la exposición a contenido relacionado con la comida y fomentar conversaciones críticas sobre ese contenido", dijo Bell en un comunicado de prensa.
Para el nuevo estudio, los investigadores realizaron cuatro grupos focales con un grupo de jóvenes de 15 y 16 años que asistían a un instituto del Medio Oeste.
Los 25 adolescentes dijeron que se toparon con una gran variedad de contenido de TikTok relacionado con la comida, incluyendo recetas, tendencias virales, reseñas de restaurantes, promociones de influencers, reseñas personales diarias de dietas y anuncios.
Una presentación visual atractiva de los alimentos, comentarios de otros usuarios y recomendaciones de influencers podrían aumentar su interés por ciertos alimentos.
Algunos adolescentes comentaron que podrían intentar adoptar la dieta de un influencer si esa persona tenía buen aspecto.
"Porque he visto a unos tíos tan musculosos y con buen cuerpo, ¿sabes?, y yo pienso, joder, así que hago clic en su cuenta y veo qué van a comer. Y luego a veces cambio mi forma de comer, intento igualarlo", dijo un participante.
Sin embargo, los adolescentes tendían a ser escépticos respecto a las promociones patrocinadas.
"Hay creadores que hacen anuncios para empresas y cosas así y no puedes confiar en ellos, porque mienten sobre todo solo para ganar dinero, ¿sabes?" dijo otro participante.
También tienden a frustrarse si TikTok les ofrece una visión atractiva de una comida que no está disponible en su zona o que no es fácil de encontrar.
"¡Está al otro lado del mundo, no podemos conseguirlo! Y también es como, aunque no sea por dinero, no puedes conseguir lo que tienen ahora mismo, como si lo quieras ahora mismo. Y si lo consigues, como en unos minutos, quizá no lo quieras. Es como, lo quiero ahora mismo y no puedo conseguirlo. Así que eso es lo que a veces me enfada", dijo un adolescente.
A pesar de todo esto, los adolescentes afirman que sus padres ofrecen consejos importantes sobre cómo ver las ofertas de TikTok.
"Aprendí de mi propia madre, me dijo que la gente en TikTok lleva estilos de vida diferentes y tiene distintos tipos de cuerpo. A veces, aunque sigamos cada paso que nos dan, no tendremos el mismo resultado que ellos, porque tenemos cuerpos diferentes, somos humanos diferentes", dijo otro adolescente.
"Tuve que aprender eso por las malas", continuó el adolescente. "TikTok me dijo desde pequeño que, 'haz esta dieta y estarás delgado en 22 días', y lo seguí por las malas."
Estos resultados indican que una regulación más estricta del marketing de alimentos hacia los jóvenes podría ayudar a mejorar su dieta, según los investigadores.
"La inmediatez de querer consumir alimentos y probar nuevos alimentos que parecían apetecibles en TikTok puede estar relacionada con la activación de la atención y las regiones cerebrales relacionadas con la recompensa, lo que podría interferir con el control de impulsos", escribieron los investigadores.
"La inmediatez también puede verse amplificada por el diseño persuasivo de la plataforma y la frecuencia de los anuncios relacionados con la comida", concluyó el equipo.
Sin embargo, señalaron que se necesita más investigación para vincular los vídeos de TikTok con las verdaderas decisiones dietéticas de los adolescentes.
Más información
Los Institutos Nacionales de Salud tienen más información sobre alimentación saludable para adolescentes.
FUENTES: Elsevier, nota de prensa, 19 de agosto de 2026; Journal of Nutrition Education and Behavior, 19 de agosto de 2026
Los padres deben ser conscientes de la influencia que TikTok puede tener en la dieta de sus hijos adolescentes.
